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朱昊带着叶红来到炊事班，找到了班长老张。把兔头交给他，并说已经得到了指导员的允许，晚饭加一道菜给战友们改善伙食。
可是我不会弄这玩意啊，我们湖北人不吃这东西的，老张班长一脸无奈。
叶红说我教你做啊，很好吃的哦，我们衢州老家流传千年的美食哦，在我们那家家户户都会做，大街上几步路就有一家三头一掌的店铺。
那感情好，我学会了以后退伍回家也可以开一家这样的美食店，生意一定很好。
老张一脸的憧憬幸福。
叶红就把做这道菜的详细步骤和方法以及制作要点，注意事项都一一告诉了老张同志，毕竟是专业的厨师，一听就会，还有什么不明白的又仔细问了叶红。
晚饭的时候，每个班分到一个兔头，又麻又辣且鲜香入味的衢州兔头过额名不虚传，深受干部战士们欢迎，特别是安徽湖
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