第126章 不问自取
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“午饭做好了,先进屋吃饭!”刘大力挥手叫他们去堂屋。
堂屋饭桌上摆放着热气腾腾的饭菜,有肉有蛋有鱼,十分丰盛,都是吴静秋姐妹俩爱吃的。
吃饭期间,刘家长辈们频频给姐妹俩夹菜。
吃到最后,姐妹俩说吃饱了,黄珍香叫她们去院子里坐着晒太阳消食。
吃罢了饭,刘青木四兄弟自觉包揽了洗碗收拾厨房的活儿。
暖阳当空照,吴静秋坐在板凳上晒着太阳,全身暖烘烘的,光刺得她微微眯眼。
刘家所处地势较高,即便是坐着,一抬眼就能看到对面的秀美山景,蓝天白云。
张云云王秀儿挨着坐在一条板凳上在刺绣,婆媳俩时而停下来交换互看绣活儿,说说笑笑聊天。
屋檐下,方小娟黄珍香刘老头三人新奇地围着在看木桶里的红虾,他们以前是知道红虾的,却不知道它们能吃,而是知它们在水田里泛滥起来,不仅破坏水田,钻洞漏水,庄稼的产量也不好。
是以,人们视红虾为害虫。
一家人坐在院子里聊天,商讨如何操办铺子的事情。
由于刘家是打算先卖熟食看看,可以不弄桌椅之类的,但锅碗瓢盆柴油调味料等物品是必须要添置的,还有就是最重要的食材。
上午刘大力刘二柱除了把铺子拾掇干净,把必需物品买了,还分头去集市上考察了一些摊主,比比性价比。
聊到后面,众人敲定好明天再去铺子准备准备,后天开业。
下午,吴静秋教黄珍香王秀儿她们发芽菜,做豆腐。
刘青木刘青阳两兄弟去山上的溪里抓了些鱼回来,个头最大的两三斤,数量不多,只有三条,其余的个头小的有半篮子。
到了晚上,小条的鱼被吴静秋拿来过上些面粉,加了点盐和鲜香粉油炸,炸得酥酥脆脆的,连骨头细刺都是脆的。
至于大鱼,吴静秋把鱼肉鱼皮分开,鱼肉剁成蓉做成鱼丸,鱼皮切段焯水备用,本打算用来炒辣椒的,她切的时候看到鱼皮弹弹软软的,好奇的尝了一口,口感弹韧。
她第一时间想到这种状态的鱼皮放点盐就很好吃了。
这个想法让吴静秋灵光一闪,“对啊,可以简单调味,做成凉拌的。”
说干就干,吴静秋把鱼皮分成两部分,一部分炒,一部分放点盐醋和辣椒粉凉拌。
吃晚饭的时候,吴静秋先尝了炒鱼皮
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